Salvador, Bahia, Brésil
Suggérer un lieu à visiter
8015
Suivre la position avec GPS |
Partie importante de la culture bahianaise, la cuisine typique fait partie des éléments qui expliquent l'essence, l'histoire et le syncrétisme religieux de Bahia. Pour célébrer et présenter cette cuisine unique au monde, en août 2006, le SENAC a inauguré le Musée de la gastronomie bahianaise - MGBA, le premier du genre en Amérique latine. Le MGBA fait partie du complexe SENAC Pelourinho, qui a toujours sa structure un théâtre, une arène, une boutique de souvenirs et un restaurant, tous correctement «muséalisés», comme le définit le commissaire Raul Lody.
Le musée est déjà un spectacle rien que pour son architecture. En entrant, il y a un circuit qui commence aux murs de Santa Catarina, le monument archéologique le plus ancien et le plus important de Salvador, qui sont mis en évidence avec un projet luminotechnique et un panneau présentant des références iconographiques et textuelles. Suivi de l'exposition permanente, de grands panneaux signés par des photographes de renom abordent divers thèmes culturels, comme les aliments sacrés du candoblé. Les photographies agrandies composent les scénarios humains, rassemblant les manières de manger, les fêtes, les baianas de acarajé et d'autres thèmes qui montrent la diversité de manger dans la rue, à la maison, à la fête et lors de cérémonies religieuses.
En plus de l'exposition permanente, le MGBA propose également des installations spécifiques sur l'acarajé et le manioc et des vitrines tournantes, en alternance périodique, avec des hommages à des personnalités qui ont contribué à construire l'histoire de la cuisine bahianaise.
Horaires d'ouverture: du lundi au samedi, de 9h à 17h.
Entrée gratuite.
Commentaires
Nous n´avons pas encore de commentaires sur:
Musée de la gastronomie bahianaise
Musée de la gastronomie bahianaise
Soyez le premier à laisser un commentaire car il est très important d´informer les autres
Outros locais a visitar
Dans un rayon de 20 km de:Musée de la gastronomie bahianaise
Musée de la ville |
0,0 Km |
Fondation Casa de Jorge Amado |
0,1 Km |
Auberge du couvent de Carmo (Salvador) |
0,3 Km |
Musée de la musique brésilienne |
0,3 Km |
Cour du Tiers Ordre de San Francisco (Salvador de Bahia) |
0,4 Km |
Fort de Santa Maria - Porto da Barra (Salvador da Bahia) |
0,4 Km |
Eglise de la Conception de Prai (Salvador da Bahia) |
0,4 Km |
Monument de la Croix tombée (Salvador da Bahia) |
0,4 Km |
Salvador - Informação Geral |
0,5 Km |
Musée de la miséricorde |
0,5 Km |
Musée des carreaux et de la céramique Udo Knoff |
0,6 Km |
Palacio do Governo |
0,6 Km |
Palais Rio Branco |
0,6 Km |
Ville de Salvador |
0,8 Km |
Musée du carrelage |
0,9 Km |
Musée d'Art Sacré |
1,2 Km |
Musée géologique de Bahia |
3,1 Km |
Musée des sciences et de la technologie de Bahia |
8,4 Km |
Réservation d´hôtel près de Musée de la gastronomie bahianaise dans un rayon de 20 km
Pourquoi réserver avec ROUTES TOURISTIQUES
Les meilleurs prix
Nos partenariats avec les plus grands opérateurs mondiaux offrent une recherche sur les meilleurs prix du marché.
Plus options
Chez Rotas Turisticos, vous pouvez réserver l´hôtel, acheter le billet d´avion, réserver le transfert de l´aéroport à l´hôtel et inversement, réserver les excursions locales, louer la voiture, prendre une assurance de voyage et consulter les lieux à visiter et les endroits où aller.
Destinations de vacances
Des centaines de destinations de vacances avec toutes les options qui vous permettent de choisir facilement la destination qui convient le mieux à vos vacances de rêve.
ROUTES TOURISTIQUES
Links