L’Uruguay, officiellement la République orientale de l’Uruguay, est un pays du sud-est de l’Amérique du Sud qui compte environ 3,5 millions d’habitants, dont 1,8 million vivent dans la capitale, Montevideo, et dans sa région métropolitaine. . On estime qu'entre 88% et 94% de la population est d'origine européenne ou métisse. La seule frontière terrestre de l'Uruguay est avec l'État brésilien de Rio Grande do Sul, au nord. À l'ouest se trouve le fleuve Uruguay et au sud-ouest l'estuaire de la rivière Plate. Le pays n'est bordé par l'Argentine que sur certaines rives des fleuves mentionnés ci-dessus, alors que le sud-est est l'océan Atlantique. L'Uruguay est le deuxième plus petit pays d'Amérique du Sud, étant seulement plus grand que le Suriname.

La Colonia do Sacramento, la plus ancienne colonie européenne en Uruguay, a été fondée par les Portugais en janvier 1680. En 1777, avec le traité de Santo Ildefonso, la colonie est devenue une possession espagnole. La ville de Montevideo a été fondée par les Espagnols au 18ème siècle en tant que forteresse militaire. L'Uruguay a obtenu son indépendance de l'empire du Brésil entre 1810 et 1828, après des guerres impliquant l'Espagne, le Portugal, l'Argentine et le Brésil. Actuellement, le pays est une démocratie constitutionnelle, dans laquelle le président assume le rôle de chef d'État et de chef de gouvernement. Selon Transparency International, l'Uruguay est classé comme le pays le moins corrompu d'Amérique latine (suivi du Chili à la deuxième place).

---

Les citoyens de l'UE avec un passeport en cours de validité peuvent entrer en Uruguay pour y séjourner jusqu'à 90 jours, ou en transit, sans visa (il est recommandé de conserver le passeport pendant au moins 6 mois à son arrivée dans le pays).

---

Espanol

---

Peso uruguayen

---

Endroits à ne pas manquer en Uruguay:

- Confiserie Irisarri, Mines.
- doigts (doigts), Punta del Este.
- Château de Piria, Piriapolis.
- Abbotsford, Piriapolis.
- Colonia del Sacramento, site du patrimoine mondial.
- Plaza Independencia, Palacio Salv et Ciudad Vieja, Montevideo.
- Stade Centennial de Montevideo et Musée du Football, Montevideo.
- Palais législatif, Montevideo. Le parlement uruguayen.
- Rambla (Promenade) de Montevideo, Montevideo.
- Jose Ignacio, Maldonado, côte atlantique.

---

La cuisine de l'Uruguay est essentiellement le résultat de la fusion des cuisines italienne et espagnole. Il a également reçu des contributions de cuisines brésilienne, européenne, sud-américaine et, dans une moindre mesure, indigènes.

Cette diversité est l’un des facteurs qui distinguent la cuisine de Rio Pratense de ce qui se fait dans le reste de l’Amérique latine. Vous y trouverez des plats et des boissons typiques, tels que le barbecue et le chimarrão.

---

Le climat de l'Uruguay est tempéré, mais relativement chaud, car les températures négatives, assez fréquentes les nuits d'hiver, ne tombent pas très en dessous de zéro, alors que les étés sont doux dans l'extrême sud du pays (dans les régions de Montevideo et de Punta del Este). ), devenant plus chaud vers le nord. Le terrain plat est quelque peu vulnérable aux changements rapides des fronts météorologiques et également au pampero, un vent froid et parfois violent soufflant au nord des plaines de l'Argentine.

La température annuelle moyenne varie de 16 ° C à Montevideo à 19,5 ° C à Salto et Artigas, et les précipitations annuelles moyennes varient de 1 000 mm dans le sud du pays à 1 400 mm dans le nord. À Montevideo, le mois le plus chaud est Janvier, avec une température moyenne de 22 ° C, tandis que le mois le plus froid est juillet, avec une moyenne de 10 ° C. Les températures les plus élevées et les plus basses enregistrées dans le pays sont de 44 ° C à Paysandú (20 janvier 1943) et de -11 ° C à Melo (14 juin 1967). Les gelées sont assez fréquentes en hiver, mais les chutes de neige ne se sont produites que très rarement.

---

Les conditions de sécurité sont raisonnables. Le taux de criminalité est faible en Uruguay, mais la violence urbaine a augmenté au cours de la dernière année. En ce qui concerne Montevideo, une attention particulière est accordée aux principaux points d’intérêt touristique, tels que la "vieille ville" et la zone portuaire en général (surtout si vous êtes seul et que les couples se promènent la nuit), ainsi que lors de la collecte de fonds aux distributeurs automatiques.
 
Face à un vol, vous devriez chercher à rester calme et à ne jamais réagir violemment. Les véhicules qui restent garés sur la voie publique ne doivent pas exposer d'objet ou de vêtement identifiable de l'extérieur.
 
Comme pour le reste du pays, les recommandations ci-dessus sont particulièrement valables pour Punta del Este et Colonia del Sacramento.
 
En raison d'un différend entre l'Argentine et l'Uruguay sur l'emplacement d'une usine de pâte à papier, les trois ponts internationaux reliant les deux pays sont en service de façon intermittente (des blocus surviennent sur le territoire argentin, matérialisés par des groupes d'écologistes protestants. ). En cas de déplacement en voiture de l'un de ces ponts, il est prudent de consulter les autorités locales pour savoir quelle est la situation actuelle et, en cas de rencontre de groupes d'écologistes qui bloquent la circulation, évitez absolument de forcer le passage.

---

Aucun vaccin spécifique n'est requis. Il est toutefois conseillé de souscrire une assurance couvrant tous les soins médicaux, car les coûts de la médecine privée sont élevés. En cas de séjour plus long dans le pays, il est recommandé de rejoindre une association de services mutuels, de médecine privée ou de souscrire une urgence médicale.

---

Électricité
L'électricité est 230V et 50Hz.
Il est conseillé d’avoir un kit adaptateur universel pour les prises.

Les télécommunications
L’Uruguay dispose de bons réseaux téléphoniques nationaux fixes et mobiles, bien que ceux-ci rencontrent parfois des difficultés en zones rurales.

Les voyageurs devraient consulter, avant leur voyage, la compagnie qui fournit le service sur leur téléphone portable pour l'utilisation du service d'itinérance en Uruguay. Il est possible de louer un téléphone portable auprès des sociétés Ancel, Movistar et Claro.

Un certain nombre d’opérateurs privés opérant dans des secteurs spécifiques du réseau fixe à des conditions avantageuses. Montevideo compte de nombreux cybercafés et des points d’accès sans fil (également à l’intérieur du pays).

---