Miami est une grande ville et siège du comté de Miami-Dade, située sur la côte atlantique du sud-est de la Floride, dans le sud-est des États-Unis et fait partie de la plus grande région métropolitaine de la Floride. Il fait partie de la région sud de la Floride, à 32 km de Fort Lauderdale, à 170 km de Naples (Floride) et à 250 km de Key West.

---

Miami est l'une des villes du monde avec les sites touristiques les plus populaires, tels que:
L'atmosphère fantastique de la vie nocturne de South Beach, l'agitation de la rue Ocho, l'énergie hautement caféinée de Little Havana, les hôtels cinq étoiles de Miami Beach et les sites historiques de Coral Gables.
Les possibilités de faire des achats apparemment sans fin dans les centres commerciaux modernes offrent l'attention personnelle offerte par les magasins de la famille Coconut Grove et de nombreux autres coins de la région.
Championnats de pêche en haute mer, golf, tennis, soccer, basketball, hockey et baseball.
Spectacles de bateaux et courses de voitures.
Festivals artistiques et gastronomiques et extravagances viticoles en plein air.
Un aéroport international et un port de croisière le plus occupé du monde.
La région de Miami offre tout cela - et plus encore.

---

La gastronomie de Miami est un véritable mélange culturel né principalement de la fusion des traditions européennes de l'Amérique latine et de l'Afrique.
Miami propose une grande variété de plats d'influence cubaine, principalement du ragoût de poulet ou d'agneau. La viande est généralement cuite dans une sauce tomate avec des légumes (poivrons et oignons) et servie sur du riz.
Les autres plats importants sont les côtelettes de porc frites, le poisson grillé, le riz à la tomate, les poivrons et les oignons, servis avec du jambon ou des saucisses, et le plat traditionnel africain: le "gumbo" (soupe de fruits de mer habituellement au crabe ou aux crevettes). mélangé avec du riz au moment de servir.
Leurs boissons et leurs plats traditionnels proviennent d’autres pays, tels que le café cubain, servi dans des verres très grands. La "sangria" est également courante; certaines personnes le considèrent comme une boisson espagnole, mexicaine, dont la préparation consiste à mélanger du vin rouge, des fruits hachés, du soda et du cognac ou du rhum.
La variété des saveurs et des couleurs dans les desserts est due à la région correspondante. On peut donc trouver les variétés traditionnelles telles que le fromage, le "fruit à pompe" avec du fromage à la crème (papaye émincée, cuite avec du sucre et de la cannelle, servie avec un fromage), le gâteau "tres leches" et le riz au lait, pour n'en nommer que quelques-uns.

---

En raison de sa faible latitude, Miami jouit d'un climat de savane subtropicale. Il y a deux saisons à Miami, une saison chaude et sèche de novembre à la mi-avril et une saison chaude et humide de mai à octobre.
Les mois de pluie sont en été, de juin à septembre, atteignant les températures les plus élevées de la journée et des taux d'humidité élevés.
Les mois les plus froids sont l'hiver, de décembre à mars, avec des températures minimales de l'ordre de 60 ° F, par temps ensoleillé et sec.
Parfois, l'hiver peut être très sec, avec des restrictions d'eau et des vagues de froid. Chaque année, Miami a les vagues océaniques les plus chaudes après Honolulu aux États-Unis - atteignant 85 ° F en été et 75 ° F en hiver.

---