C'est une région historique et touristique de l'Anatolie centrale en Turquie.
Les formations géologiques uniques résultant des phénomènes volcaniques et de l'érosion, ainsi que son riche patrimoine historique et culturel, comprenant des cités souterraines et de nombreuses habitations et églises taillées dans le roc, sont pour la plupart caractéristiques de la région. De nombreuses fresques sont admirables. En 1985, le parc national de Goreme, l'une des zones les plus célèbres de la région, avec 9 576 ha, a été déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO.
Le paysage unique de la région est le résultat de l'action de forces naturelles sur des millions d'années.

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En ce qui concerne la Cappadoce, la première chose qui se passe, ce sont les fameux tours en montgolfière. Mais il y a beaucoup d'autres attractions intéressantes à visiter, telles que les églises rupestres, les villes souterraines, les vallées et les cheminées de fées exotiques. Voir dans cet article quelques-unes des principales attractions touristiques de la région.
Le musée en plein air de Göreme est l'une des principales attractions touristiques de la Cappadoce et est considéré comme un site du patrimoine mondial par l'UNESCO. Il possède une vaste collection d'églises rupestres construites par des chrétiens entre le Xe et le XIIIe siècle.
La ville souterraine de Kaymakli, la ville souterraine de Derinkuyu, entre autres, ont été construites principalement pour protéger les chrétiens des envahisseurs ennemis. La division des pièces est très claire et comprend des chambres à coucher, des cuisines, des réserves de nourriture, des églises, des portes secrètes, des tunnels de connexion et des puits profonds servant de système de ventilation. Même les animaux ont été emmenés dans les villes souterraines!
La vallée des oiseaux porte le nom de plusieurs nichoirs creusés dans les grottes. Dans la vallée des oiseaux, vous pouvez trouver un arbre aux yeux turcs. Il y a des arbres similaires dans d'autres lieux touristiques.
Uçhisar est un village situé près de la vallée des oiseaux et de la ville de Göreme, qui possède une montagne plus haute appelée Castleo de Uçhisar, où vous pouvez avoir une belle vue panoramique de la région.
The Three Fine, est un belvédère où se trouvent les trois plus célèbres cheminées de fées de Cappadoce.
Le village de Çavusin se trouve à côté de Goreme, qui abrite l'unique mosquée de Turquie construite dans une grotte. C'est l'un des bâtiments les plus anciens de la région, construit autour du Ve siècle.
La vallée de Devrent est une région dont le relief ressemble à la surface de la lune et contient également plusieurs roches exotiques en forme d'animaux telles que les chameaux, les requins, les dauphins, les chiens et les phoques.
Dans la Vallée des Moines - Pasabagi, vous pouvez voir plusieurs exemples de différentes cheminées de fées avec différents types de "chapeau", y compris les plus beaux de la région, qui semblent s’effondrer avec le premier vent fort qui souffle.
Croyez-moi, la vallée de l'amour porte son nom, en raison de la forme suggestive des cheminées de fées, qui font référence à l'organe sexuel masculin.
La Rosa et la vallée de Vermelho sont les plus grandes vallées de la région. Ils ont ce nom en raison de la coloration des roches.
La petite ville tranquille de Goreme est un symbole de la Cappadoce.

Autres attractions de la Cappadoce:
- Avanos: Une petite ville connue pour ses poteries et ses tapisseries.
- Urgup: une ville voisine de Goreme qui possède une cave où vous pourrez déguster des vins de Cappadoce;
- le monastère de Kehslik;
- Vallée d'Ihlara: une vaste gorge pour la randonnée;
Équitation: Avant l'arrivée des ballons en montgolfière, les chevaux étaient l'une des attractions les plus importantes de la Cappadoce;
- Soirée turque: dîner avec spectacle de danse turque typique, y compris cérémonie de mariage, danse du ventre et spectacle Whirling Dervishes.
- Hammam: Dans le centre de Göreme, vous trouverez une maison où vous pourrez visiter le célèbre hammam (hammam).

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La Turquie est un pays avec une cuisine riche. Dans la préparation des plats, de nombreux légumes sont utilisés; diverses salades, fruits, noix, yaourt et même du riz! Vous trouverez des brochettes, qui sont des sandwichs préparés avec un pain fin, du pain pita, de la viande et des plats d'accompagnement, tels que des tomates et de la laitue. Kebab est très populaire et est un repas pas cher. Les mezzés (amuse-gueule), l'agneau et les caftas (une sorte de boulette de viande), la soupe aux lentilles, les rouleaux de feuille de vigne et les sucreries telles que le baklava et le yaourt sont populaires dans le pays. consommé en sauce et en boisson, y compris l'heure du déjeuner!

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L'été est chaud et sans nuages; L'hiver est très froid et partiellement nuageux. Tout au long de l'année, le temps est sec. Tout au long de l'année, la température varie généralement entre -6 ° C et 31 ° C et est rarement inférieure à -15 ° C ou supérieure à 35 ° C.

La meilleure période de l'année pour visiter Kayseri et les activités par temps chaud va du début juillet à la fin août.

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La langue officielle est le turc.

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Monnaie locale: lire turque.

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Documents requis pour entrer en Turquie:
Les ressortissants se rendant en Turquie doivent posséder au moins l'un des trois documents suivants:
- Passeport officiel
- Passeport commun / ordinaire
- Carte de citoyen

Comment obtenir un visa?
1. Les citoyens souhaitant se rendre en Turquie à des fins touristiques peuvent obtenir leur visa par l'intermédiaire du système électronique e-Visa (www.evisa.gov.tr).
Ce système vous permet d'obtenir un visa électronique en quelques minutes. Il vous suffira d'aller sur www.evisa.gov.tr ​​et de fournir les informations demandées. Une fois la commande approuvée, le paiement doit être effectué en ligne. L'e-Visa est ensuite envoyé à l'adresse électronique du voyageur.

Remarque importante: le seul site Web officiel à appliquer pour l'e-Visa est: https://www.evisa.gov.tr

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Aucune vaccination préventive n’est requise pour entrer en Turquie.
En raison de la récente épidémie de poliomyélite qui a touché certains pays, notamment l'Afghanistan, l'Inde, le Pakistan, le Nigéria et le Tadjikistan, tous les voyageurs voyageant dans ces pays via la Turquie pourraient être tenus de posséder une preuve de vaccination contre une telle poliomyélite. la maladie.
Le réseau sanitaire présente encore des lacunes, notamment sur le plateau anatolien. Sa qualité est raisonnable dans les principaux centres touristiques. Il est conseillé de consommer de l'eau en bouteille. La souscription d'une police d'assurance auprès d'une compagnie d'assurance étrangère est nécessaire pour couvrir, le cas échéant, les frais médicaux, y compris l'hospitalisation et le rapatriement médical.

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La menace terroriste est importante en Turquie. La probabilité que des événements de cette nature se produisent est encore élevée. Des mesures de haute sécurité pour lutter contre le terrorisme ont été adoptées dans tout le pays. Soyez toujours conscient de votre environnement, en particulier lorsque vous vous trouvez à proximité d'installations militaires et de sécurité et dans les zones à forte concentration de passants, telles que les hôtels, les magasins, les bazars en plein air, les lieux publics, les zones touristiques et les réseaux de transports en commun. . Évitez les foules et les manifestations de toutes sortes.
Numéros de téléphone d'urgence:
- police: 155;
- urgence médicale: 112;
- pompiers: 110;
- Police dans les zones rurales (jandarma): 156.

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Il n'y a pas de problèmes importants, sauf dans certaines localités en Turquie. Parfois, l'accès à Internet est limité, en particulier après des attaques, du mépris ou des manifestations moins pacifiques.

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