Isla de Santo Antão
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Isla de Santo Antão
Santo Antão, o Sontonton en criollo de Cabo Verde, es la más occidental y la más grande de las islas de Barlavento en Cabo Verde.
La isla principal más cercana es la de São Vicente al sureste, separada por un canal llamado Canal de São Vicente. Es la isla grande más occidental de Cabo Verde y el continente africano, y la segunda más grande de Cabo Verde.
El acceso a Santo Antão es principalmente por mar. El enlace se hace desde Mindelo, en la isla de São Vicente, teniendo como destino y lugar de aterrizaje Porto Novo, también la ciudad más grande de la isla, y su puerto es el medio más importante para transportar sus productos a otras islas. .
Los casi 50,000 habitantes de la isla viven principalmente en las ciudades de Porto Novo, Ponta do Sol, Paúl y en su capital, Ribeira Grande, que se encuentra en el valle del mismo nombre.
Sin embargo, los residentes de Santo Antão son un pueblo de montaña.
Montañoso y verde, esencialmente agrícola, destaca por su grandiosidad. Paseos, montañismo y pequeñas producciones de grog son los atractivos de esta isla.
En el lado sur, se encuentra la ciudad de Porto Novo, con un puerto marítimo desde el cual se realizan conexiones a la isla de São Vicente, siendo la más cultivada y cubierta de vegetación herbácea. Las mesetas en la parte central de la cordillera tienen un clima fresco y húmedo que está cubierto de árboles como el eucalipto, el ciprés, el pino, el cedro y la acacia.
En el lado norte, con la Vila de Ponta do Sol, con un aeródromo, aunque actualmente inactivo, el camino a Ribeira Grande, Vale de Paúl, tierra del poeta António Januário Leite, el ascenso de Passage y Fontaínhas muestran lo verde Esta isla predominantemente agrícola.
La isla principal más cercana es la de São Vicente al sureste, separada por un canal llamado Canal de São Vicente. Es la isla grande más occidental de Cabo Verde y el continente africano, y la segunda más grande de Cabo Verde.
El acceso a Santo Antão es principalmente por mar. El enlace se hace desde Mindelo, en la isla de São Vicente, teniendo como destino y lugar de aterrizaje Porto Novo, también la ciudad más grande de la isla, y su puerto es el medio más importante para transportar sus productos a otras islas. .
Los casi 50,000 habitantes de la isla viven principalmente en las ciudades de Porto Novo, Ponta do Sol, Paúl y en su capital, Ribeira Grande, que se encuentra en el valle del mismo nombre.
Sin embargo, los residentes de Santo Antão son un pueblo de montaña.
Montañoso y verde, esencialmente agrícola, destaca por su grandiosidad. Paseos, montañismo y pequeñas producciones de grog son los atractivos de esta isla.
En el lado sur, se encuentra la ciudad de Porto Novo, con un puerto marítimo desde el cual se realizan conexiones a la isla de São Vicente, siendo la más cultivada y cubierta de vegetación herbácea. Las mesetas en la parte central de la cordillera tienen un clima fresco y húmedo que está cubierto de árboles como el eucalipto, el ciprés, el pino, el cedro y la acacia.
En el lado norte, con la Vila de Ponta do Sol, con un aeródromo, aunque actualmente inactivo, el camino a Ribeira Grande, Vale de Paúl, tierra del poeta António Januário Leite, el ascenso de Passage y Fontaínhas muestran lo verde Esta isla predominantemente agrícola.
Turismo
Al llegar al ferry de São Vicente, la isla de Santo Antão es impresionante, con sus inmensas paredes volcánicas, barrancos aparentemente inaccesibles y valles en terrazas perfectamente cultivados.
La caminata en el noreste es excelente y en su mayoría a lo largo de caminos de adoquines milagrosos que unen los valles fértiles con los pueblos tradicionales de montaña. Esta es una isla de contrastes dramáticos. Un viaje que te lleva desde la capital seca y árida hasta el exuberante cráter de Paul Cove en el centro de la isla con sus bosques de pinos y eucaliptos y luego desciende por caminos estrechos y empinados.
Se puede llegar a la mayoría de los lugares de interés turístico de Santo Antão con la ayuda de guías, por lo que, incluso si no eres un excursionista aficionado, puedes disfrutar de esta maravillosa isla.
El relieve escarpado de los acantilados y acantilados, gargantas y valles, hacen de esta isla única en su belleza, un paraíso para los aventureros que les permite practicar el senderismo y el ciclismo de montaña.
Las festividades más importantes son: El día de San Antonio, celebrado el 17 de enero; la fiesta de San Juan, ubicada en la ciudad de Porto Novo, se celebra el 24 de junio y en el pueblo de Janela, la fiesta de Nuestra Señora de la Misericordia, se celebra el 15 de agosto.
En la playa de Escorralete se realizan los numerosos festivales de música en Cabo Verde.
Uno de los nombres más importantes de la cultura de esta isla fue Antoninho Travadinha (António Vicente Lopes), un excelente violinista que también dominó varios otros instrumentos.
La caminata en el noreste es excelente y en su mayoría a lo largo de caminos de adoquines milagrosos que unen los valles fértiles con los pueblos tradicionales de montaña. Esta es una isla de contrastes dramáticos. Un viaje que te lleva desde la capital seca y árida hasta el exuberante cráter de Paul Cove en el centro de la isla con sus bosques de pinos y eucaliptos y luego desciende por caminos estrechos y empinados.
Se puede llegar a la mayoría de los lugares de interés turístico de Santo Antão con la ayuda de guías, por lo que, incluso si no eres un excursionista aficionado, puedes disfrutar de esta maravillosa isla.
El relieve escarpado de los acantilados y acantilados, gargantas y valles, hacen de esta isla única en su belleza, un paraíso para los aventureros que les permite practicar el senderismo y el ciclismo de montaña.
Las festividades más importantes son: El día de San Antonio, celebrado el 17 de enero; la fiesta de San Juan, ubicada en la ciudad de Porto Novo, se celebra el 24 de junio y en el pueblo de Janela, la fiesta de Nuestra Señora de la Misericordia, se celebra el 15 de agosto.
En la playa de Escorralete se realizan los numerosos festivales de música en Cabo Verde.
Uno de los nombres más importantes de la cultura de esta isla fue Antoninho Travadinha (António Vicente Lopes), un excelente violinista que también dominó varios otros instrumentos.
Gastronomia
La gastronomía de Santo Antão es bastante variada.
La especialidad es el estofado infantil.
También es bien conocido por el caldo o guiso de pescado con varios tipos de verduras.
Cuando se trata de postres / pasteles, una de sus especialidades es la tarta de miel, también deliciosos postres de papaya y coco, e incluso el famoso queso fresco de cabra.
El famoso "grogue", el brandy de caña de azúcar, una bebida alcohólica fuerte y elaborada en la isla por métodos artesanales en "trapiche" (pequeño molino mecánico movido por el poder animal - bueyes o burros - que aplasta la caña de azúcar) y en alambique Por el fuego de la madera.
Las botellas de esta bebida se pueden comprar, como recuerdo turístico, en atractivos envases.
La especialidad es el estofado infantil.
También es bien conocido por el caldo o guiso de pescado con varios tipos de verduras.
Cuando se trata de postres / pasteles, una de sus especialidades es la tarta de miel, también deliciosos postres de papaya y coco, e incluso el famoso queso fresco de cabra.
El famoso "grogue", el brandy de caña de azúcar, una bebida alcohólica fuerte y elaborada en la isla por métodos artesanales en "trapiche" (pequeño molino mecánico movido por el poder animal - bueyes o burros - que aplasta la caña de azúcar) y en alambique Por el fuego de la madera.
Las botellas de esta bebida se pueden comprar, como recuerdo turístico, en atractivos envases.
Clima
El clima de Santo Antão es típicamente tropical y en su mayoría seco, con una temperatura promedio de 24 ° C durante todo el año. De noviembre a julio es seco, mientras que de agosto a octubre es la "temporada de lluvias".
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