Bruxelles

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Bruxelles
Bruxelles officiellement Région de Bruxelles ou Région de Bruxelles-Capitale, est la capitale de facto de l'Union européenne (UE) et la plus grande agglomération urbaine de Belgique. Il est composé de 19 communes, y compris la ville de Bruxelles, qui est la capitale de la Belgique, la Flandre et la Communauté française de Belgique.

Bruxelles est passée d'une forteresse au Xe siècle, fondée par un descendant de Charlemagne, à une métropole de plus d'un million d'habitants. La région métropolitaine de la ville compte plus de 1,8 million d'habitants, ce qui en fait la plus grande de Belgique.
Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale (1939-1945), Bruxelles est un centre important de la politique internationale. La présence des principales institutions de l'Union européenne, ainsi que du siège de l'Organisation du Traité de l'Atlantique Nord (OTAN ou OTAN), a fait de la ville un siège polyglotte de nombreuses organisations internationales, hommes politiques, diplomates et fonctionnaires.

Bien qu'historiquement une région de dialecte flamand, Bruxelles est devenue une ville où la langue française a augmenté tout au long des 19e et 20e siècles. Aujourd'hui, la plupart des habitants sont de langue maternelle française, bien que les deux langues aient un statut officiel. Les tensions linguistiques persistent et les lois sur la langue des communes autour de Bruxelles suscitent beaucoup de controverse en Belgique.
Tourisme
Sans prétention, Bruxelles, capitale de la Belgique, des Flandres et de l'Europe, acquiert rapidement la réputation d'être l'une des principales destinations d'Europe pour son charme de petite ville, ses bars et restaurants, sa cuisine fabuleuse, sa vie nocturne animée, ses boutiques fantastiques, de nombreux musées et autres attractions, y compris les expositions diverses et intéressantes et les festivals organisés chaque année.

Les clubs et les bars de St. Gery sont fréquentés toute l'année. Il existe de nombreux restaurants de fruits de mer à Sainte-Catherine. Au lieu de rester coincé dans la circulation, promenez-vous dans les rues étroites.

Bruxelles est également en train de devenir connue comme la Mecque du style, de l'art et du design. Alors qu'il attire de plus en plus de noms internationaux de la mode dans ses quartiers commerçants en pleine croissance, les designers belges de fabrication artisanale gagnent rapidement en notoriété. Les rues de Bruxelles présentent des œuvres d'art, une architecture créée d'un point de vue belge indiscutable qui ne peut être copié.

Les amateurs d'architecture devraient visiter le musée Horta du grand architecte belge Victor Horta.

Cette belle ville est un centre de la mode, de l'art et de la culture belges.

La très grande Grand Place médiévale, avec ses nombreux bâtiments du 17ème siècle et ses marchés aux fleurs tous les jours. Réouvert en 2006, l'Atomium, la tour Eiffel de Bruxelles, offre une vue exceptionnelle de l'intérieur et de l'extérieur.

Bruxelles a beaucoup plus à offrir que vous ne le pensez.
La gastronomie
Bruxelles a de délicieux trésors qui raviront les amateurs de bonbons et de gastronomie. Le chocolat belge et la fameuse bière de gueuze au lambic sont peut-être bien connus, mais il existe de nombreuses autres spécialités régionales moins connues qui valent le détour.

Le chocolat et la bière, comme vous le savez tous, sont des icônes typiquement bruxelloises. Vous pouvez visiter le musée du cacao et du chocolat près de la Grand Place ou confectionner vos propres bonbons dans l’une des cuisines traditionnelles au chocolat. La Maison des Maîtres-chocolatiers belges transforme le chocolat en œuvres d'art.

Les amateurs de bière sont également bien pris en charge à Bruxelles. En plus du musée de la brasserie belge à la Grand-Place, pourquoi ne pas visiter la brasserie Cantillon avec votre famille, où vous pourrez découvrir exactement comment ils ont préparé le guépard lambic. Cette fermentation spontanée est utilisée pour les guépards, Kriek et Faro.

De toute évidence, Bruxelles compte un très grand nombre de restaurants servant des spécialités belges et bruxelloises.

Les moules frites et les anguilles au vert sont deux plats belges de renommée internationale. Le boudin noir de Bruxelles, l'américain frites, la viande hachée grossière aux œufs et aux épices, et le stoemp, une bonne tranche de légumes, sont moins connus mais tout aussi délicieux. de bacon et de saucisse de campagne.
Les choux de Bruxelles ne sont presque jamais au menu. C'est bizarre, mais c'est une réalité. Les endives belges, en revanche, parfois aussi appelées chicorée, sont utilisées dans de nombreux plats, y compris les salades, les plats principaux et le gratin.

Si vous souhaitez simplement accompagner une bière, une tartine de plattekaas (une sorte de fromage blanc) ou une tranche de tete pressée peuvent suffire.

En visitant Bruxelles, vous trouverez sûrement des stands vendant:

Caricoles (Escargots cuits dans une soupe épicée)
Châtaignes fraîchement grillées (automne et hiver uniquement)
Gaufres (véritables gaufres de Bruxelles)

Cependant, la plupart des gens n'ont jamais entendu parler de «douleur à la grecque». Malgré son nom, il s'agit d'un biscuit bruxellois sans lien avec la Grèce. Le mot "Grecque" vient en réalité du mot flamand "grecht" qui signifie "fossé", en référence à l'endroit où les Augustins ont fabriqué ces biscuits. Le nom de «douleur à la grecque» a par la suite été traduit en néerlandais par «Grieks Brood» (pain grec). Une spécialité bruxelloise.
Météo
Limité à la température à Bruxelles, il est presque le même que d'autres capitales à proximité. Avec des températures très basses en hiver (3 ° C) et tempérées en été (17 ° C), il peut y avoir de la neige, principalement parce que les températures en janvier sont inférieures à 0 ° C. La température estivale peut atteindre 30 ° C, mais elle dépasse rarement cette température ou résulte d'une masse d'air chaud. En hiver, les températures peuvent descendre jusqu'à -5 ° C, ce qui arrive presque tous les ans, parfois sans avoir besoin d'air froid.
Les précipitations se produisent avec la même intensité chaque mois, il n'y a pas de période de sécheresse ou d'inondation, contrairement aux autres capitales européennes. Les précipitations mensuelles moyennes sont d’environ 70 mm. Les précipitations annuelles moyennes sont de 840 mm. A cause de cela, c'est une ville presque toujours humide.
Devise
Euro
Langue officielle
Flamand, français, allemand
Documentation requise
Aucun passeport n'est requis pour les pays signataires de Schengen:

Autriche, Belgique, Danemark, Espagne, Finlande, France, Islande, Italie, Grèce, Luxembourg, Norvège, Pays-Bas, Portugal, Suède, Suisse, Liechtenstein, Estonie, Lettonie, Lituanie, Malte, Hongrie, Pologne, République tchèque, Slovaquie et la Slovénie.

Tous les autres doivent avoir un passeport valide plus de 6 mois à compter de la première date d'entrée dans l'espace SCHENGEN et un billet de retour en leur possession pour une durée maximale de 90 jours.
Soins de santé
Aucune mesure préventive particulière n'est requise.
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