Ile de Faial - Açores

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Île de Faial
L'île de Faial fait partie du groupe central de l'archipel. Il est situé à 66 milles marins de Terceira, à 4,5 milles marins de Pico et à 11 milles de São Jorge. Avec une superficie d'environ 172 km2, étant la ville de Horta, le siège de l'unique comté de l'île. L'île est désignée île bleue par l'abondance d'hortensias qui bordent les routes et divisent les champs et les prairies en haies de fleurs.
Son emplacement à proximité d'autres îles produit un sens de l'accompagnement confortable et une forte impression esthétique. Pico, en particulier, est une présence qui valorise grandement le paysage de Faial. Asseyez-vous dans toute la ville de Horta, l'attraction de la majestueuse montagne de l'île voisine.
L'un des éléments les plus importants de l'identité de l'île est le port de Horta. Le port a d'abord été développé comme un entrepôt commercial pour le vin de Pico, car les propriétaires du vignoble résidaient à Faial et tout le vin était drainé par la baie de Horta.
L'activité sismique intense qui l'a caractérisée dans le passé est une autre caractéristique de l'île, visible dans les divers cratères qui existent sur l'île. En 1957, une grande éruption volcanique, celle du Capelinhos, située sur l’îlot du même nom, situé à environ 1 km de la côte, projetait de grandes quantités de lave et de cendres qui formaient une petite île qui ensuite reliait à l’île de Faial. un isthme.

L'Université des Açores dispose à Faial d'un département de projection internationale dédié à la recherche dans le domaine de l'océanographie et de la pêche.

Il existe sur cette île des départements du gouvernement régional des Açores, tels que la direction régionale du tourisme et les secrétariats régionaux de l'agriculture et de l'environnement. C'est également à Horta que se réunit l'Assemblée législative de la région autonome des Açores.
Tourisme
Cabeço Gordo - Situé à 1 043 mètres d'altitude, il se trouve au centre de l'île. Il offre une vue imprenable sur les îles voisines de Pico et São Jorge;

La Caldeira - Un immense cratère de 2 km de diamètre et de 400 m de profondeur est une zone classée réserve naturelle et une attraction majeure de l’île;

Monte da Guia - Une montagne d'où vous pouvez jeter un coup d'œil à la ville de Horta. C'est aussi une réserve naturelle protégée;

Ponta dos Capelinhos - Une des principales attractions touristiques de l'île de Faial. Ici, le visiteur peut voir les résultats de l'éruption de 1957, qui a transformé le paysage en enterrant des champs et des maisons. Le vieux phare existe toujours et offre une vue sur l'espace environnant;

Le Centre d'Interprétation du Volcan Capelinhos - situé dans la paroisse de Capelo, est un projet d'architecture audacieux, où le bâtiment, enterré avant l'éruption, assume simultanément les fonctions de centre de science et de mémoire, enregistrant l'histoire de l'éruption de Capelinhos. Volcan depuis la formation du système solaire et les émotions associées à l'événement.

Lajinha et Ponta Furada - sont une grande attraction, présentant des grottes et d’étranges arches de lave, où la mer s’écoule généralement violemment contre les rochers;

Vallée de Flamengos - Belle région de plantations colorées, de fleurs et de maisons pittoresques;

Musée Scrimshaw - Collection privée appartenant au propriétaire du célèbre Peter's Café Sport. Il présente plus d'une centaine de pièces, parmi lesquelles de belles gravures de voiliers, des sirènes et des images de chasse à la baleine;

Museu da Horta - Installé dans l'ancien collège des jésuites, le musée est connu pour sa collection d'œuvres en figuier, une forme d'artisanat traditionnel de l'île;

Porto da Horta - Construit à partir de 1876, cet important port de mer est la principale escale de nombreux yachts transatlantiques. La digue présente un intérêt particulier car elle est recouverte de centaines de peintures et de messages laissés par les voyageurs.
Gastronomie
Bien que Faial soit face à la mer, sa cuisine a subi plusieurs influences au cours des siècles. Ainsi, Faial échappe à la règle en ce qui concerne de nombreux plats caractéristiques des autres îles.

Il y a les plats typiques de l'igname avec saucisse, sauce à la viande, Morcelas, "Torresmos de Vinha-de-Alhos", soupes du Saint-Esprit, bouillon de poisson, ragoût de poisson et ragoût de poulpe avec vin, accompagnés de pain de maïs et de pâtes imbibées.

Les amateurs de fruits de mer adoreront le goût des homards, des crustacés, des crabes et du délicieux riz limpte de la région. Cheese Island et autres fromages produits à Faial, qui offrent une excellente fin de repas.
Climat
Comme les autres îles de l'archipel, le climat à Faial est influencé par le courant du golfe. L'anti-cyclone des Açores agit comme une force de retenue sur les îles, en maintenant des températures comprises entre 14 ° C et 27 ° C toute l'année. Certaines tempêtes de l'Atlantique arrivent sur l'île pendant les mois d'hiver.
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