Île des Flores - Açores

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Île des Flores
L'île de Flores est le point le plus occidental de l'archipel des Açores et du continent européen, à environ 27,8 km (15 milles marins) du Corvo. Ces deux îles constituent le groupe occidental de l'archipel, le dernier à être découvert, et se différencient des autres îles par une morphologie orientée nord-sud plutôt que est-ouest. De plus, Flores et Raven reposent sur la partie orientale de la plaque lithosphérique américaine. Les autres îles sont situées dans la microplaque des Açores, dans la zone de jonction des plaques de la lithosphère africaine et euro-asiatique. L'île a une superficie de 141 km2 et une population répartie entre les deux principales municipalités de l'île, Santa Cruz et Lajes.

L’île de Flores présente un relief accidenté, avec du basalte pétrifié dans les falaises, de vastes étendues de pâturages, une eau abondante et une dense couverture végétale et fleurie dans ses vallées profondes et ses hauts sommets, ce qui lui a valu l’épithète «Suisse des Açores». . Dans le magnifique paysage de cette île, il y a aussi la tranquillité rafraîchissante des lacs flanqués d'hortensias, les falaises creusées par des grottes, des sources chaudes et des vestiges d'anciens volcans. Le nom de l'île est dû à une grande profusion de fleurs sauvages, avec une prédominance pour les couvertures, au moment de la découverte; à l'heure actuelle, dominent les zones denses d'hortensias et de petites espèces, dont certaines sont endémiques.

Le 26 mai 2009, lors de la réunion tenue à Jeju, en Corée du Sud, l'île de Flores, ainsi que les îles Graciosa et Corvo, ont été incluses dans le réseau de réserves de biosphère de l'UNESCO. Le programme vise à préserver la biodiversité sur les plans écologique, social et économique, ainsi qu'à favoriser le partage des connaissances, la recherche et la surveillance, l'éducation, la formation et la prise de décision participative entre les groupes d'étude et les communautés locales.

Ouverte au présent, l'île contient encore des éléments qui nous font revivre des temps passés: sans souvenir d'avoir existé des moulins à vent, ce territoire fertile en sources présente au visiteur des moulins à eau à proximité de cours d'eau cristallins; de même, le son musical d'un char à bœufs coupe le silence d'un décor où les maisons blanches perchées sur les pentes verdoyantes complètent l'image de l'île comme un jardin flottant dans l'océan.
Tourisme
Le Rocher des Bordões - Imposante disjonction prismatique de la formation rocheuse, caractérisée par d’énormes colonnes de basalte vertical, ayant l’aspect de grandes frontières.

Águas Quentes - Petites sources chaudes d'eau bouillante sulfureuse.

Picos de Sete Pés, Burrinha et Morro Alto - des élévations qui offrent des vues à couper le souffle.

Sete Lagoas - Dans la partie centrale de l'île, cet ensemble de sept lagunes intégrées dans la caldera d'un ancien volcan présente un paysage magnifique, en particulier la lagune de Funda;

La cascade Ribeira Grande, à Fajãzinha, avec des centaines de mètres, montre plusieurs cascades. Le long de la côte de l'île de Flores, de nombreuses autres chutes d'eau descendent directement sur la mer;

La grotte de l'Enxaréus, une immense grotte d'environ 50 m de long sur 25 m de large, située en bord de mer, peut être appréciée lors d'une promenade en bateau.

La baie d'Alagoa - Dans les eaux calmes de la baie, de petits îlots émergent, créant un paysage unique.

A Fajãzinha - Un village caractéristique au bord de la mer, avec des ruines pittoresques de moulins à eau.
Gastronomie
Outre les recettes de viande et de poisson, courantes dans tout l'archipel, Flores propose également des spécialités locales telles que la soupe au cresson, le porc cuit avec des légumes, courbé, l'igname avec de délicieuses saucisses, les haricots à la tête de porc et les pâtes d'herbes marines.

Le délicieux fromage, produit à Flores, le beurre doux et crémeux et le délicieux miel au parfum de fleurs, toujours présents sur l'île toute l'année, complètent les repas. Sans oublier, bien sûr, les crabes, balanes et patelles trouvés dans les rochers, constamment baignés par la mer.
Climat
Comme les autres îles de l'archipel, le climat de l'île de Flores est influencé par le Gulf Stream. L'anticyclone agit comme une force de retenue sur les îles en maintenant les températures entre 14 ° C et 27 ° C toute l'année. L'emplacement de Flores dans le groupe occidental rend l'île plus sujette aux tempêtes de l'Atlantique, avec des vents violents et de fortes précipitations en hiver.
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